mercoledì 26 giugno 2013

La Piantata Romagnola

Abbiamo restaurato una vecchia Piantata presente in azienda dal 1950 in ricordo delle coltivazioni estensive .
Ogni campo era coltivato a grano o erba medica e delimitato da una piantata di uva. 
La piantata Romagnola era composta da alberi di Opi  ( Acero Campestre ) e viti di Albana della Compadrona.
Gli alberi della piantata venivano utilizzati anche come appoggio per macellare il maiale.



Foto scattate il 25 giugno 2013 nella nostra azienda Agricola in via Casale 19 Faenza





La piantata in inverno dopo la potatura 

martedì 25 giugno 2013

2 Querce nel vigneto :una casa sugli alberi

Mi piacerebbe costruire una casa sospesa fra i rami delle nostre querce che sono in mezzo al nostro vigneto.
Una casa che possa accogliere coppie che vogliono sognare un nido in mezzo alla natura.
Tutti l'abbiamo sognata da bambini fantasticando di poter abbandonare il terreno per rifugiarci in un mondo sospeso fra aria cielo e foglie facendo volare la fantasia sognando mondi fantastici ....





La casa sui pini :la immagino così !


domenica 23 giugno 2013

Cantina Ristorazione e accoglienza...


Accogliamo gruppi di Inglesi interessati alla cucina italiana di territorio ,alle tradizioni culinarie della Romagna
e ai Nostri vini: durante il pranzo sono stati serviti in abbinamento ai nostri piatti
Romagna ALBANA  secco 2012 docg
Romagna SANGIOVESE SPERONE 2011 doc
Romagna ALBANA Dolce 2011  docg


martedì 18 giugno 2013

Quando si pensa di essere infallibili si sbaglia!


Una distrazione , una leggerezza riduce un vigneto così in pochi minuti !

Pavoni nella storia di Faenza





            

                                                                       ASTORRE
                                                                         PAVONA

IL GIORNO PIU' BELLO !

Matrimonio tra le Vigne!
2013









UNA NOTTE STILE IMPERO


Regala una notte nella nostra Suite Blu con Vasca Idromassagio e una atmosfera da Imperatore!




                                           


Un angolo per cucinare e vivere all'aperto in compagnia
Una passeggiata fra i vigneti 


lunedì 10 giugno 2013

Quasimodo : a Faenza

Ognuno sta sol sul cuore della sera
Trafitto da un raggio di sole...
Ed e ' subito sera !


Residenza Ca'Lunga vista da un cliente che ha immortalato un raggio di sole al tramonto!