giovedì 1 ottobre 2015

Vendemmia 2015 :tutti insieme a lavorare

La vendemmia è uno dei lavori più antichi della nostra cultura e tradizione agricola.
Un tempo tutt'a la famiglia contribuiva alla raccolta dell'uva .per i bambini era un momento di gioia e di gioco che terminava con la pigiatura che veniva eseguita con i piedi.
Si faceva una sorta di balletto atto a pressare tutti gli acini per far fuoriuscire il dolce mosto!

Ospiti Olandesi che si sono divertiti a raccogliere l'Albana destinata a produrre Albana Romagna


martedì 3 febbraio 2015

Banana Beach

Bella spiaggia al nord di phuket



Tailandia :nuovo regime

I militari sono al comando!
E come prima attività hanno distrutto tutte le attività sulle spiaggie: eliminato tutte le attrezzature compresi i bar e ristorantini. Intervistando alcuni gestori ti dicono che non puoi contestare in quanto ti mettono le manette e ti portano in prigione.
Il governo sostiene che sono stati eliminati tutti gli abusivi,ma per i turisti e' un grosso disagio.
Le spiaggie sono libere senza servizi ed è piuttosto difficile resistere al sole con 30 gradi e senza riparo. Speriamo che si decidano a gestire la cosa in modo veloce .
Inoltre molti tailandesi sono rimasti senza lavoro!

lunedì 29 dicembre 2014

Buon 2015

Un albero di botticelle da 225 litri
Le barriques per dirla alla francese
Queste botti hanno contribuito al miglioramento organolettico del nostro Sangiovese Riserva : Amarcord d'un Ross



Bollicine 2014

Pagadebit frizzante 2014
E'gia' in bottiglia .
Fruttato e fine perlage